赵志霞，助理研究员/硕士。粮油加工与主食化团队骨干

石河子大学食品学院硕士，2020年10月获得助理研究员职称。

主要研究领域：农产品精深加工关键技术研发与应用

主要研究方向：1）谷物制品品质形成机理研究；2）新疆特色食品精深加工技术及工业化生产关键技术研发；3）食品品质评价及营养健康功能性食品研发

主持、参加课题及成果情况：参与国家级、自治区级、地州级科研项目5项，能很好的完成专业相关领域的科研任务。积极参与开展科企合作，为多家企业解决了产品在加工过程中面临的技术难题。作为副主编出版专著1部，发表学术论文10余篇，其中第一或通讯作者发表3篇，EI文章1篇，主持制定地方标准1项，团体标准1项，获得国家专利2项，获得软件著作权2项。

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